Commis di Pasticceria

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Ricerca Personale: Commis Di Pasticceria (m/f/d) – Stagione 2026
Il Resistente Village, Resort pluripremiato per l’eccellenza dell’ospitalità e della ristorazione, ricerca Personale di Pasticceria (Commis di Pasticceria) per la stagione 2026. La ricerca è rivolta a persone di entrambi i sessi, nel pieno rispetto del principio di parità retributiva e trasparenza previsti dal D.Lgs. 96/2026.
Descrizione delle Attività
Preparazione di pasticceria fresca: torte, mignon, dolci al piatto e lievitati.
Gestione mise en place, decorazioni e presentazione per servizio ristorante.
Controllo qualità ingredienti, produzione secondo menù stagionale e norme HACCP.

Requisiti richiesti
Esperienza in pasticceria (1-3 anni), diploma professionale o corsi specializzati.
Conoscenza tecniche base (creme, glassage, lievitazione) e HACCP certificato.
Disponibilità, precisione e lavoro di squadra.
Creatività, velocità e passione per dolci.

Condizioni Contrattuali e Trasparenza Retributiva
Ai sensi dell'Art. 5 del Decreto Legislativo n. 96/2026,



si rendono note le condizioni economiche e contrattuali previste per l'inserimento:
Tipologia contrattuale: Contratto di lavoro subordinato a tempo determinato per la stagione 2026.
Inquadramento: Applicazione del CCNL Turismo H05B, livello di inquadramento D1
Trattamento Economico Lordo: Retribuzione mensile lorda è di € 1.539,69 oltre alle maggiorazioni di legge previste dal contratto collettivo.
Vantaggi Inclusi
Vitto e alloggio all'interno delle strutture dedicate al personale per l'intera durata del contratto.
Inserimento in un contesto di lavoro internazionale ed esclusivo.
concrete opportunità di crescita professionale all'interno del Gruppo.

In conformità con il D.Lgs. 96/2026, durante la fase di selezione non verranno richieste informazioni riguardanti la retribuzione attualmente percepita o i precedenti storici salariali dei candidati. [1, 2]

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