Senior Chef de Partie — Luxury Hotel Dining

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Miramis, brand di lusso in Toscana, cerca un/a Chef de Partie senior per la stagione estiva 2026 presso la struttura La Roqqa, Porto Ercole.
Legga attentamente tutte le informazioni su questa possibilità, quindi utilizzi il pulsante di candidatura sottostante per inviare il suo CV.
Riporterai al Head Chef e garantirai l’eccellenza della cucina in una cucina di alta gamma.

Responsabilità principali: organizzare e supervisionare la tua sezione, collaborare allo sviluppo di nuovi menu e mantenere standard elevati di qualità, creatività e sicurezza alimentare (HACCP). xysqume
Si richiedono 3–4 anni in cucine di lusso e diploma alberghiero.

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