CAMERIERE DI SALA

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Hotel Baia Imperiale, struttura 4 stelle affacciato sulla splendida baia di Cavoli, all’Isola d’Elba (LI),cerca con inserimento immediato prospettive di continuità nel gruppo Cosmopolitan Hotels anche per la stagione invernale.

Responsabilità:

Accogliere gli ospiti con professionalità e cordialità, accompagnandoli nella scelta delle proposte del menu e dei migliori abbinamenti.

Gestire il proprio rango in completa autonomia, garantendo un servizio impeccabile, attento e personalizzato.

Curare la mise en place e assicurare ordine, pulizia e organizzazione durante tutte le fasi del servizio.

Monitorare costantemente la soddisfazione degli ospiti, rispondendo con tempestività a richieste ed esigenze specifiche.

Collaborare con il Maître e la brigata di cucina per garantire fluidità operativa, qualità del servizio e rispetto delle tempistiche.

Gestire comande e operazioni di sala tramite palmari e sistemi gestionali.

Requisiti:





Esperienza consolidata in hotel 4/5 stelle e/o ristoranti di medio-alto livello.

Ottima conoscenza delle tecniche di servizio e forte cura del dettaglio.

Eccellenti doti relazionali, orientamento all'ospite e attitudine alla vendita.

Conoscenza di piatti, bevande e vini, con capacità di proporre abbinamenti mirati.

Conoscenza delle normative igienico-sanitarie.

Buona conoscenza della lingua inglese.

Familiarità con gestionali alberghieri e dispositivi per la presa delle comande.

Si offre:

Contratto CCNL Turismo full-time a tempo determinato per la stagione estiva 2026 (6 giorni su 7).

Vitto e alloggio.

Inserimento in un contesto agile, esclusivo e orientato all'eccellenza.

Concrete opportunità di crescita e continuità lavorativa all'interno delle strutture del Cosmopolitan Hotels Group.

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