10 ago - Roma
COSMOPOLITAN HOTELS GROUP
Hotel Baia Imperiale, struttura 4 stelle affacciato sulla splendida baia di
Cavoli, all’Isola d’Elba (LI),cerca con inserimento immediato per terminare la
stagione e con prospettive di continuità nel gruppo Cosmopolitan Hotels anche
per la stagione invernale.
Responsabilità:
* Accogliere gli ospiti con professionalità e cordialità, accompagnandoli nella
scelta delle proposte del menu e dei migliori abbinamenti.
* Gestire il proprio rango in completa autonomia, garantendo un servizio
impeccabile, attento e personalizzato.
* Curare la mise en place e assicurare ordine, pulizia e organizzazione durante
tutte le fasi del servizio.
* Monitorare costantemente la soddisfazione degli ospiti, rispondendo con
tempestività a richieste ed esigenze specifiche.
* Collaborare con il Maître e la brigata di cucina per garantire fluidità
operativa, qualità del servizio e rispetto delle tempistiche.
* Gestire comande e operazioni di sala tramite palmari e sistemi gestionali.
Requisiti:
* Esperienza consolidata in hotel 4/5 stelle e/o ristoranti di medio-alto
livello.
* Ottima conoscenza delle tecniche di servizio e resistente cura del dettaglio.
* Eccellenti doti relazionali, orientamento all'ospite e attitudine alla
vendita.
* Conoscenza di piatti, bevande e vini, con capacità di proporre abbinamenti
mirati.
* Conoscenza delle normative igienico-sanitarie.
* Buona conoscenza della lingua inglese.
* Familiarità con gestionali alberghieri e dispositivi per la presa delle
comande.
Si offre:
* Contratto CCNL Turismo full-time a tempo determinato per la stagione estiva
2026 (6 giorni su 7).
* Vitto e alloggio.
* Inserimento in un contesto dinamico, esclusivo e orientato all'eccellenza.
* Concrete opportunità di crescita e continuità lavorativa all'interno delle
strutture del Cosmopolitan Hotels Group.
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