La Divisione Permanent di Generazione Vincente S.p.A., specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati, ricerca per importante realtà operante nel settore della ristorazione, con sede a Milano Centro , un/una:
La risorsa, a diretto riporto del Direttore Operations, supporterà la gestione delle attività operative e dei progetti aziendali, contribuendo all'ottimizzazione dei processi e al miglioramento delle performance.
Nello specifico si occuperà di:
Supportare il Direttore Operations nella gestione delle attività operative quotidiane e nell'implementazione dei progetti strategici;
Condurre analisi dei costi e supportare l'individuazione di opportunità di efficientamento e ottimizzazione dei processi;
Effettuare sopralluoghi presso nuove location in fase di apertura e presso eventuali nuovi punti vendita, supportando le attività di valutazione e avviamento;
Collaborare nell'organizzazione di meeting e incontri interni, garantendo il coordinamento delle attività necessarie;
Gestire le attività legate agli acquisti, monitorando fornitori,

approvvigionamenti e necessità operative;
Acquisire una conoscenza approfondita del format aziendale e dei relativi standard operativi, contribuendo alla loro corretta applicazione.
Ottime capacità analitiche e dimestichezza con l'analisi dei dati;
Buona conoscenza del pacchetto Office, in particolare Excel;
Ottime capacità organizzative, relazionali e di problem solving;
Livello Inglese scritto e parlato C1;
Disponibilità a effettuare trasferte settimanali nazionali.
Disponibilità a lavorare il sabato.
Disponibilità immediata (Luglio 2026).
Altre informazioni
L'inserimento avverrà con tempo determinato diretto con l'azienda utilizzatrice.
RAL: fino a €35.000 annui lordi, commisurata all'esperienza e alle competenze maturate dal candidato + ticket restaurant del valore di €10 per ogni giornata lavorata.
Orario di lavoro: dal lunedì al venerdì dalle ore 9:00 alle ore 18:00 ( sabato all'occorrenza in caso di

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