Ristorante ricerca Chef De Rang e Sommelier

10 ago - Italia
Lavoropiu

Lavoropiù SpA – agenzia per il lavoro, ricerca professionisti della ristorazione per un elegante Hotel 4 stelle situato nella zona di Pieve di Soligo (TV) : una realtà che unisce ospitalità, ristorazione di qualità e una location esclusiva immersa in uno dei territori più affascinanti del Veneto.
Una figura con esperienza nel servizio di sala, capace di gestire in autonomia il proprio rango e di offrire agli ospiti un'esperienza curata in ogni dettaglio.
Gestione autonoma del servizio e dei tavoli
Cura della mise en place e degli standard di sala
Esperienza nel ruolo
Conoscenza della lingua inglese (altre lingue costituiscono un plus)
Consigliare gli ospiti nella scelta dei vini e degli abbinamenti
Gestire e aggiornare la carta vini
Collaborare con la cucina nella creazione di percorsi enogastronomici
Certificazione AIS, WSET o equivalente
Ottima conoscenza dei vini italiani e internazionali




Conoscenza della lingua inglese (altre lingue costituiscono un plus)
Orario: Full time, 6 giorni su 7, con turnazioni unici o spezzati.
Contratto: tempo determinato di 12 mesi finalizzato all'inserimento affidabile.
La retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.
Lavoropiù crede in una politica inclusiva, rispettosa delle pari opportunità e delle diversità e specificità delle persone, in linea con i requisiti ISO 30415:2021 su D&I; e PDR 125:2022 su parità di genere e delle disposizioni del D.Ti chiediamo di prendere visione dell’informativa privacy consultabile al link esprimendo i tuoi consensi al trattamento, ai sensi del GDPR e della legislazione italiana vigente.

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