Cuoco - Cucina Pugliese

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**Unisciti al nostro team! Cerchiamo un Capo Partita per un Ristorante Pugliese a Milano - Porta Romana** Siamo alla ricerca di un **Capo Partita** che possa portare il suo talento in un ristorante pugliese raffinato e in continua evoluzione, nel cuore di Milano, **zona Porta Romana**. Se sei un cuoco con esperienza, appassionato della cucina tradizionale pugliese e desideri lavorare in un ambiente strutturato e stimolante, questa è l’opportunità che fa per te. **Chi siamo**:
**Jojolly** è una start-up innovativa che, dal 2019, ha trasformato il reclutamento nel settore della ristorazione grazie a una piattaforma dedicata. Il nostro obiettivo è garantire contratti regolari, trasparenti e opportunità di crescita per i professionisti del settore, sia per contratti fissi che stagionali. Unisciti a noi e contribuisci a fare la differenza nel mondo della ristorazione! **Chi cerchiamo**:
Per il nostro cliente, un elegante ristorante pugliese a Milano, siamo alla ricerca di un **Capo Partita** che abbia esperienza ai **primi piatti** e che sappia mantenere **altissimi standard di qualità**. Se sei in grado di lavorare con autonomia, precisione e in tempi rapidi, e se desideri fare parte di un team che valorizza la **passione per la cucina**, questa è la posizione che stai cercando. **Requisiti e Responsabilità**: - Esperienza consolidata come Capo Partita, preferibilmente ai primi piatti.
- Capacità di lavorare con autonomia, precisione e velocità, mantenendo alti standard di qualità.
- Conoscenza (anche base) delle tecniche di preparazione della cucina pugliese.
- Rispetto degli standard di igiene e sicurezza in cucina.




- Attitudine al lavoro in team e capacità di gestione della linea.
- Desiderio di crescere in un contesto professionale e stimolante. **Cosa offriamo**: - Contratto full-time con una retribuzione iniziale a partire da **1.800 € netti al mese**.
- Possibilità di **crescita professionale** e **aumento salariale** in base alle competenze e al contributo al team.
- **Vitto incluso** durante i turni di lavoro.
- Ambiente di lavoro **serio, strutturato e professionale**, ideale per chi desidera costruire una carriera solida.
- Contratto iniziale a tempo determinato, con **possibilità di assunzione a tempo indeterminato** per i profili che rispondono alle aspettative. **Orari di lavoro**: - **Martedì - Venerdì**: turno unico diurno, **16:00 - 23:00**.
- **Sabato e Domenica**: possibilità di turno spezzato, **11:00 - 14:30** e **18:00 - 23:30**.
- **Lunedì**: giorno di riposo (6 giorni su 7).
- Possibilità di organizzare i turni in modo flessibile per ottimizzare il bilanciamento vita-lavoro. **Perché lavorare con noi?** Se sei un professionista della cucina e desideri entrare a far parte di un ristorante di tendenza, dove la qualità e la passione per la cucina sono al centro di ogni piatto, questa è l'opportunità che fa per te. **Cresci, sviluppa il tuo talento** e fai parte di una squadra che valorizza il tuo impegno ogni giorno. Milano ti aspetta! **Se pensi di essere la persona giusta, invia subito il tuo CV e preparati a lavorare con un team che sa come fare la differenza.** Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese Disponibilità: - Turnazioni Esperienza: - capo partita: 2 anni (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona

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