Sala Runner con o Senza Esperienza

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**Runner di Sala | con o senza esperienza** Il Molo Portonovo (AN) Stagione 2026 | Aprile - Ottobre **Perché lavorare al Molo** La stagione per noi non è “un periodo da riempire”, ma un percorso da costruire insieme. Cerchiamo persone che vogliano entrare in una **squadra affiatata**, lavorare con metodo e trovare soddisfazione nel far scorrere il servizio in sala, ogni giorno. Qui la soddisfazione non è uno slogan:
è vedere la sala pronta e ordinata prima di ogni servizio, è contribuire a un’esperienza indimenticabile per gli ospiti, è tornare a casa stanchi, sì, ma con la consapevolezza di aver dato il meglio. **I nostri valori** **Squadra**: il servizio funziona solo se ognuno rispetta il proprio ruolo nell’organizzazione **Cura del dettaglio**: ordine, pulizia, attenzione ai tavoli e agli spazi comuni **Soddisfazione professionale**: imparare, crescere e assumersi responsabilità all’interno della brigata Se anche tu credi in questi valori, potremmo essere quello che cerchi. **Chi stiamo cercando** Cerchiamo **Runner di Sala**, con o senza esperienza, motivati a: - crescere nel settore della ristorazione
- lavorare in squadra rispettando ruoli e procedure
- supportare il team durante tutto il servizio, dalla preparazione al termine del turno L’esperienza è un valore, ma **l’atteggiamento e la voglia di imparare fanno la differenza**. **Cosa farai**
- Sistemazione e preparazione dei tavoli e degli spazi prima e dopo del servizio
- Supporto al team di sala portando piatti e bevande ai tavoli con attenzione e precisione seguendo il rango e le indicazioni del cameriere di riferimento
- Cura dell’ordine e della pulizia dei tavoli, delle postazioni, degli spazi comuni e dei bagni dei clienti




- Coordinazione con colleghi di sala, cucina e bar per garantire un servizio fluido
- Conoscenza del menù e dei suoi ingredienti
- Assicurarti sempre di offrire ai clienti un servizio cortese, sorridente e attento ai dettagli
- Rispetto dei ruoli e delle procedure operative **Requisiti**
- Con o senza esperienza nel ruolo
- Passione per il contatto con il pubblico e per il mondo dell’ospitalità
- Voglia di imparare e crescere in un ambiente dinamico
- Capacità di lavorare in squadra e rispetto dei ruoli
- Attitudine positiva, gentilezza e cortesia con gli ospiti
- Capacità di mantenere calma e qualità del servizio anche nei momenti di maggiore afflusso
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
- Conoscenza dell’inglese (preferibile) **Cosa offriamo** ✔ Contratto regolare e trasparente ✔ Retribuzione commisurata all’esperienza + possibilità di premio ✔ Ambiente professionale, organizzato e collaborativo ✔ Formazione sul campo e crescita reale per chi dimostra impegno ✔ Una sala dove il lavoro è intenso, ma **soddisfacente**
- Non offriamo alloggio
- Qui contano affidabilità, spirito di squadra e rispetto dell’organizzazione **Periodo di lavoro** Da aprile a ottobre 2026 **Come raggiungere Portonovo** **Auto**: parcheggio dipendenti disponibile (a carico del dipendente) **Moto/motorino**: mezzo consigliato **Mezzi pubblici**: limitati fuori dall’alta stagione Invia:
1. CV aggiornato 2. Breve presentazione (anche poche righe) in cui ci racconti: - se hai già esperienza o se vuoi imparare
- perché ti piace lavorare a contatto con le persone
- perché vuoi entrare nella squadra del Molo Contratto di lavoro: Tempo pieno
Durata contratto: 6 mesi Sede di lavoro: Di persona

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