10 ago - Bologna
MÒ MORTADELLA LAB
MO Mortadella Lab, realtà attiva nel settore street food a Bologna, in forte espansione, è alla ricerca di una figura da inserire nel proprio team per attività alla piastra e assemblaggio panini preparati al momento. Siamo alla ricerca di risorse motivate a crescere professionalmente insieme all’azienda. **Mansioni principali** La risorsa si occuperà di: - Cottura e gestione della piastra
- Preparazione e assemblaggio panini espressi
- Utilizzo di coltelli professionali (non domestici) per taglio e lavorazioni base degli ingredienti
- Supporto alle attività operative della cucina durante il servizio
- Mantenimento degli standard di pulizia e ordine della postazione di lavoro **Requisiti richiesti**
- Esperienza mínima nel ruolo o in contesti di ristorazione (street food, cucina veloce, fast casual)
- Dimestichezza nell’uso di coltelli da cucina professionali
- Esperienza pregressa con servizio “a pass”
- Buona conoscenza della lingua inglese
- Puntualità, affidabilità e senso di responsabilità
- Attenzione all’igiene personale e alla pulizia del proprio ambiente di lavoro
- Capacità di lavorare in team e sotto ritmo di servizio **Requisiti preferenziali**
- Esperienza specifica nella preparazione di panini o cucina alla piastra
- Velocità e precisione durante il servizio **Orario di lavoro** Siamo alla ricerca di personale **part-time 24h / 30h / 40h settimanali**, con possibilità di definizione dell’orario in fase di colloquio in base alla disponibilità e all’esperienza. **Nota importante** **Cosa offriamo**
- Inserimento in un ambiente giovane e dinamico
- Realtà in forte crescita con possibilità di sviluppo professionale
- Opportunità di crescita insieme all’azienda
- Contratto commisurato all’esperienza Retribuzione: €716,17 - €1.800,00 al mese Agevolazioni: - Orario flessibile Sede di lavoro: Di persona
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