Cuoco/a - hotel zona vaticano

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Ali Lavoro, filiale di Roma, per prestigioso hotel situato in zona Vaticano, è alla ricerca di un/a: CUOCO/A - HOTEL ZONA VATICANO La risorsa sarà inserita all'interno della cucina dell'hotel e si occuperà della preparazione dei piatti per il servizio serale, con lavorazioni legate alla cucina romana e a menù internazionali, nel rispetto degli standard qualitativi della struttura. Mansioni principali:Preparazione di piatti di cucina romana e internazionale;Organizzazione della linea per il servizio serale;Controllo della qualità delle materie prime;Corretta conservazione degli alimenti;Riordino e pulizia della postazione di lavoro;Rispetto delle procedure HACCP e delle norme igienico-sanitarie. Requisiti richiesti:Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente in hotel, ristoranti strutturati o contesti turistici;Buona conoscenza delle principali tecniche di preparazione e cottura;Capacità di lavorare in squadra;Precisione,



affidabilità e attenzione alla qualità del servizio;Disponibilità a lavorare su turnazioni e nel weekend;Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità. Si offre:Inserimento a partire dal 1° luglio;Orario di lavoro: 16:00–23:00, 5 giorni su 7;Contratto secondo CCNL Turismo – aziende alberghiere;Inquadramento previsto tra 4° e 5° livello, definito in base all'esperienza maturata, al grado di autonomia e alle mansioni effettivamente affidate;RAL indicativa full-time: € 22.000 – € 24.000 lordi annui, da riproporzionare in base all'orario contrattuale effettivo. Luogo di lavoro: Roma, zona Vaticano. Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75. #ALIPRIORF Salario lordo mensileEUR 1200 - EUR 1600

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