Capo Mugnaio

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7cir1r

Per azienda cliente operante nel settore molitorio siamo alla ricerca di un/una Capo Mugnaio da inserire presso il sito produttivo di Parma, con responsabilità di coordinamento della linea produttiva dei mulini e di gestione degli impianti.
Può ottenere maggiori dettagli sulla natura di questa posizione e sui requisiti per i candidati leggendo quanto segue.
La risorsa selezionata riporterà direttamente al Direttore di Stabilimento e avrà un ruolo chiave nella gestione operativa del molino, garantendo il corretto funzionamento degli impianti, il rispetto degli standard qualitativi e l'organizzazione del personale di reparto.
Coordinerà complessivamente un team di circa 20 risorse tra conduttori di macchine alimentari in produzione, personale QA e logistica, con riporto gerarchico diretto dei 6 conduttori di linea.
La selezione è aperta a candidature di qualsiasi genere, età, orientamento, provenienza e background, nel rispetto dei principi di pari opportunità e inclusione.
Sede di lavoroModalità di lavoro: in presenza
Disponibilità richiesta: lavoro su ciclo continuo, con turni anche notturni, e reperibilità
Tipologia contrattualeContratto: a tempo indeterminato
CCNL applicato: CCNL Alimentare
Livello di inserimento previsto: commisurato a esperienza e competenze
Orario di lavoro: full-time, su turni, ciclo continuo (anche notturno)
Retribuzione e condizioni economicheRetribuzione annua lorda prevista: da € ****** a € ****** RAL, commisurata a competenze, esperienza e livello di autonomia coerenti con il ruolo.
La proposta economica sarà definita sulla base di criteri oggettivi quali competenze tecniche, esperienza professionale, responsabilità del ruolo, livello di autonomia e coerenza con l'inquadramento contrattuale previsto.
Eventuali elementi aggiuntivi:




Indennità di reperibilità riconosciuta in aggiunta alla RAL
Maggiorazioni legate ai turni
Responsabilità principaliLa risorsa si occuperà di:
Coordinare la linea produttiva dei mulini e il processo di macinazione
Gestire e monitorare la manutenzione meccanica ed elettronica degli impianti
Organizzare e coordinare il team di reparto (circa 20 risorse tra conduttori di macchine alimentari in produzione, QA e logistica), con riporto gerarchico diretto dei 6 conduttori
Verificare il rispetto degli standard qualitativi e delle normative igienico-sanitarie
Collaborare con il Direttore di Stabilimento per l'ottimizzazione dei processi produttivi
Gestire eventuali criticità operative e interventi di primo livello sugli impianti
Requisiti richiestiSono richiesti:
Diploma di scuola secondaria superiore, preferibilmente a indirizzo tecnico, agrario o industriale
Esperienza pregressa di almeno 3 anni nel ruolo di Capo Mugnaio, maturata in mulini a grano tenero
Conoscenza del processo molitorio e degli impianti di macinazione
Competenze meccaniche ed elettroniche sulle macchine e sugli impianti di produzione
Capacità di gestione e coordinamento del personale e organizzazione del lavoro
Attenzione alla qualità del prodotto e al rispetto delle procedure
Buone capacità organizzative, precisione e problem solving
Disponibilità a lavorare su ciclo continuo, con turnazioni anche notturni, e in reperibilità




Competenze considerate preferenzialiSaranno considerate un plus:
Formazione tecnica in ambito agroalimentare, molitorio o industriale
Esperienza nel settore molitorio in ambito produzione e/o qualità
Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza sul lavoro
Capacità di utilizzo di sistemi gestionali e strumenti di monitoraggio della produzione
Inserimento in un contesto produttivo strutturato e in crescita
Un percorso di affiancamento strutturato nella fase di onboarding, per un inserimento graduale nel ruolo
Possibilità di sviluppo professionale in base a risultati, competenze e fabbisogni organizzativi
Ambiente di lavoro orientato a qualità, sicurezza e collaborazione
Iter di selezioneIl processo di selezione prevede:
Screening delle candidature
Primo colloquio conoscitivo
Colloquio tecnico e/o con il Responsabile di Stabilimento
Eventuale proposta contrattuale
Durante il processo non saranno richieste informazioni relative alla retribuzione attuale o pregressa del candidato/della candidata.
Pari opportunitàL'azienda offre a lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro.
Viene ripudiata, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali.
I dati personali saranno trattati nel rispetto della normativa vigente in materia di protezione dei dati personali.
La selezione avverrà previa informativa sulla protezione dei dati ai sensi degli artt. xysqume 13 e 14 Reg.
UE ******** ed esclusivamente previa acquisizione di esplicito consenso del candidato.
#J-*****-Ljbffr

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7cir1r