Chef de Partie_Venezia

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The Palace Company Europe è alla ricerca di un/a Chef
de Partie altamente qualificato, al fine di garantire l’eccellenza
e la qualità del ristorante situato all’interno del prestigioso
Baglioni Hotel Luna , struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore
storico di Venezia. La risorsa a seconda dell'esperienza si
occuperà delle seguenti attività: Preparare e cucinare piatti
secondo gli standard del ristorante; Collaborare con il team di
cucina per garantire un servizio efficiente; Mantenere elevati
standard di igiene e pulizia dell’contesto di lavoro; Gestire le
scorte e supportare gli ordini delle materie prime. Il/La
candidato/a ideale possiede i seguenti requisiti: Esperienza
consolidata nel ruolo, preferibilmente in un ambiente di lusso o
membri di LHW; Ottime capacità comunicative e relazionali; Capacità




di teamwork e cura nel servizio; Buona conoscenza delle tecniche di
preparazione e cottura degli alimenti; Flessibilità e disponibilità
a lavorare su turni, inclusi i weekend e i giorni festivi. Cosa
offriamo: Contratto a tempo determinato, full time; Opportunità di
crescita professionale e formazione; Ambiente di lavoro stimolante
e dinamico; Servizio Mensa; 2 giorni di riposo a settimana. La
residenza e/o il domicilio in loco o in zone limitrofe
costituiranno titolo preferenziale. ? Sede: VENEZIA "L'offerta di
lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi, nel rispetto delle
disposizioni delle leggi D.lgs. 903/77 e D.lgs.
125/91"

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