Addetto controllo qualità Campagna di Pomodoro 2026

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Descrizione del lavoro

Bio Verde s.r.l., affermata Industria Conserviera, con sito produttivo presso Sant'Antonio Abate (NA), cerca esclusivamente per la CAMPAGNA POMODORO 2026 (LUGLIO - OTTOBRE): TECNOLOGO ALIMENTARE.

SI PREGA DI LEGGERE ATTENTAMENTE L'ANNUNCIO PER INTERO.

Responsabilità

- Eseguire le analisi chimiche, fisiche e organolettiche sul prodotto finito.
- Indichiamo i principali tipi di analisi da svolgere: Bostwick, pH, Residuo Ottico, controllo temperatura e del cloro acque di raffreddamento, controllo del vuoto, analisi pelli sui prodotti polpa, analisi visiva e organolettica del prodotto.
- Compilazione dei moduli di produzione al fine di garantire una corretta tracciabilità dei lotti prodotti.
- Eseguire il campionamento dei prodotto finito secondo le tempistiche e le modalità definite dal Piano di Analisi Aziendale.
- Garantire l'ordine e la pulizia del proprio ambiente di lavoro e la cura delle attrezzature messe a disposizione dell'azienda.




- Garantire che in produzione vengano rispettate le norme igieniche e di sicurezza alimentare stabilite dall'Haccp.

Qualifiche

- Si ricerca laureato in Scienze e Tecnologie Alimentari o laureato in Chimica.
- Conoscenza informatica di base.

Requisiti Indispensabili

- Esperienza pregressa come analista di laboratorio, preferibilmente in un'azienda alimentare con competenze già maturate relativamente ad analisi chimiche e microbiologiche.
- Disponibilità a lavorare su turnazioni: DIURNI, NOTTURNI e FESTIVI.
- Automuniti.

Contratto di lavoro

Contratto a tempo determinato. La disponibilità richiesta è indicativamente dal 15 Luglio al 30 Ottobre 2026.

Sede di lavoro

Bio Verde srl in Via Battimelli, 25 - 80057 Sant'Antonio Abate (NA) - Campania

#J-18808-Ljbffr

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