Commis di bar

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Mangia’s Resorts, un prestigioso brand dell’ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l’essenza della Autentica Vacanza Italiana nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà tra Sicilia e Sardegna — tra cui 2 city hotel, 10 resort a quattro e cinque stelle e 5 club — Mangia’s offre agli ospiti soggiorni immersivi e memorabili che celebrano il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita. A testimonianza del nostro impegno per l’eccellenza e il riconoscimento internazionale, due dei nostri resort appartengono alla prestigiosa Autograph Collection by Marriott, mentre uno fa parte della raffinata Curio Collection by Hilton.

Descrizione della posizione

Stiamo cercando la stagione estiva 2026 un commis di bar da inserire nella nostra struttura Mangia's Sardinia Resort. La risorsa ideale è una figura di supporto nella gestione del bar, lavorando sotto la supervisione del barman. Si occupa della preparazione di bevande semplici, del riordino del banco e dell’assistenza al personale più esperto, contribuendo al corretto funzionamento del servizio.

Responsabilità:

- Preparare bevande base secondo gli standard dell’azienda.
- Supportare il barman nella preparazione di cocktail e altre bevande complesse.
- Pulire e riordinare il banco bar, gli strumenti e le attrezzature.




- Controllare e rifornire scorte di ingredienti, bicchieri e materiali di consumo.
- Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza sul lavoro.
- Accogliere i clienti con cortesia e professionalità, fornendo informazioni base sulle bevande.

Requisiti:

- Esperienza minima, anche breve, in bar, caffetterie o locali simili.
- Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza alimentare.
- Attitudine al lavoro di squadra e spirito collaborativo.
- Buone capacità comunicative e orientamento al cliente.
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, weekend e giorni festivi.
- Conoscenza di base delle bevande e degli strumenti da bar.
- Conoscenza della lingua inglese.

Cosa si offre:

- Tipologia di contratto stagionale CCNL Turismo – Confcommercio;
- Range retributivo intorno ai 1300 € netti/mese in base alla seniority del candidato/a;
- Alloggio disponibile per i non residenti in zona limitrofe;
- Vitto garantito (1€ al giorno);
- Opportunità di crescita professionale all’interno dell’azienda;
- Contesto di lavoro dinamico e collaborativo;
- Formazione continua e accesso a corsi di sviluppo professionale.

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