Cameriere di sala

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Il nostro ristorante, riconosciuto dalla Guida Michelin per l'eccellenza della propria proposta gastronomica, è alla ricerca di un/a Cameriere/a di sala da inserire stabilmente nel proprio organico.

Siamo alla ricerca di una figura motivata e con esperienza comprovata in ristoranti di pari livello, in grado di garantire un servizio curato, attento e coerente con gli standard qualitativi della nostra cucina.

Responsabilità principali:

- Accoglienza della clientela nel rispetto delle procedure aziendali
- Conoscenza approfondita e presentazione del menu, sia food che beverage
- Allestimento della sala in base alle prenotazioni e alle procedure interne
- Cura della mise en place, dell'apparecchiatura e sparecchiatura
- Gestione ordinata e tempestivo del back
- Relazione con il cliente improntata a empatia, cortesia e professionalità

Requisiti:

- Esperienza pregressa in ristoranti di fascia alta o stellati
- Ottime capacità comunicative e relazionali




- Spiccata attitudine al lavoro in team
- Flessibilità e attenzione al dettaglio
- Autentica passione per il settore della ristorazione
- Inglese fluente
- Conoscenza di base del mondo enologico

Cosa offriamo:

30 ore settimanali. Contratto CCNL Turismo e Pubblici Esercizi, con RAL di € 23.000 (netto € 1.400 mensili su 12 mensilità) e possibilità di incremento annuale legato al merito. L'orario di lavoro è prevalentemente serale, ad eccezione della domenica e dei giorni festivi, quando il locale effettua anche il servizio pranzo. Sono previsti due giorni di riposo infrasettimanali. Ambiente di lavoro professionale, all'interno di una realtà riconosciuta per l'eccellenza della propria proposta gastronomica.

Disponibilità richiesta a partire da fine settembre.

#J-18808-Ljbffr

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