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Società e Posizione

Synergie Italia S.p.A., filiale di Borgomanero
Posizione: CUOCO/A

Responsabilità

- Preparare e realizzare i pasti rispettando gli standard qualitativi richiesti;
- Preparazione e cottura di primi piatti, secondi piatti e contorni;
- Organizzazione delle attività di cucina e supporto al coordinamento della brigata;
- Applicazione delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.

Requisiti

- Diploma alberghiero o affine (preferenziale);
- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente in contesti di ristorazione collettiva o con elevati volumi produttivi;
- Ottima conoscenza delle principali tecniche e metodi di cottura per primi, secondi e contorni;
- Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e con ritmi sostenuti;




- Buone doti organizzative e attenzione alla qualità del servizio;
- Conoscenza delle normative HACCP.

Offerta e Condizioni

Contratto full-time. Orario su due turnazioni (7‑14 / 14‑19) dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo alternato o sabato/domenica. Inserimento al 4° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale, Turismo.

Divulgazione Equa (EEO)

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

#J-18808-Ljbffr

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