chef / cuoco

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Overview

Jobtech, agenzia digitale per il lavoro, sta cercando un/a Cuoco/a da inserire presso una realtà operante nel settore della ristorazione collettiva a Casalpusterlengo .

Dettagli Opportunità

- Durata contratto: 3 mesi iniziali con possibilità di proroga e stabilizzazione;
- Stipendio: Inquadramento al 4° livello CCNL Turismo - Pubblici Esercizi, corrispondente a 1731,27 euro lordi al mese;
- Disponibilità oraria: Part time 30 ore o full time 40 ore settimanali su turni, 7 giorni su 7 festivi compresi;
- Fascia oraria: 09:30 - 14:00 oppure 15:30 - 19:30;
- Data di inizio: il primo possibile;

Avrai l'opportunità di entrare a far parte di una realtà strutturata nel settore della ristorazione collettiva , attiva nella gestione di servizi mensa per strutture socio-sanitarie, con particolare attenzione alla qualità delle materie prime, al rispetto delle normative igienico-sanitarie e al benessere degli ospiti.

Cosa vorremmo trovare in te?

- Pregressa esperienza nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente nella ristorazione collettiva;




- Conoscenza delle principali norme igienico-sanitarie (HACCP);
- Capacità di lavorare in squadra;
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi;
- Buona gestione dello stress e dei ritmi di lavoro;
- Attenzione alla qualità e alla corretta porzionatura dei pasti.

Di cosa ti occuperai?

- Preparazione dei pasti per circa 140 coperti per turno;
- Organizzazione delle attività in cucina nel rispetto delle tempistiche di servizio;
- Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente;
- Controllo delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti;
- Applicazione delle normative igienico-sanitarie vigenti;
- Supporto nelle attività di riordino e pulizia degli ambienti di lavoro.

Se pensi che questa possa essere l'occasione giusta per te, mandaci la tua candidatura. Lingue richieste Italiano: Professionale completa

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