CUOCO/A - RISTORANTE DI PESCE

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Profilo

Per storico ristorante specializzato in cucina di pesce , in occasione dell'apertura di una nuova sede, siamo alla ricerca di Cuoco da inserire nel nostro team.

Responsabilità

- Preparazione e impiattamento dei primi piatti.
- Supporto nella preparazione dei secondi all'occorrenza.
- Gestione e preparazione degli ingredienti.
- Mantenimento degli standard igienico-sanitari e della pulizia della cucina.
- Collaborazione con il team per garantire un servizio efficiente.

Requisiti

- Comprovata esperienza in cucina, preferibilmente in ristoranti di pesce.
- Conoscenza delle tecniche di preparazione e lavorazione del pesce.
- Capacità di lavorare in autonomia e in team.
- Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità del prodotto.

Offriamo

- Contratto di lavoro Part Time 30h settimanali
- Retribuzione mensile compresa tra €1500 e €1.700
- Orario serale, indicativamente dalle 18:00 alle 23:00
- Inserimento in una realtà consolidata e in crescita
- Ambiente di lavoro dinamico e professionale





Responsabilità

- Accoglienza e servizio ai clienti
- Presa delle ordinazioni e servizio al tavolo
- Preparazione e riordino della sala
- Collaborazione con cucina e staff per garantire un servizio efficiente
- Cura della soddisfazione del cliente con professionalità e cortesia.

Skill e Professionalità

- Comprovata esperienza in cucina, preferibilmente in ristoranti di pesce.
- Conoscenza delle tecniche di preparazione e lavorazione del pesce.
- Capacità di lavorare in autonomia e in team.
- Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità del prodotto.

Vantaggi

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

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