Capo Cuoco/a - Mensa Ospedaliera di Fermo

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Ti piacerebbe lavorare in un’azienda che offre servizi di qualità e investe nel benessere dei propri collaboratori?
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- Ti piacerebbe sviluppare le tue competenze e crescere professionalmente? Siamo Markas, azienda familiare con più di 10.000 collaboratori, operante a livello internazionale nel mondo dei servizi integrati. Per il nostro **servizio di ristorazione collettiva** siamo alla ricerca di **un/a capo cuoco/a **da inserire presso **INRCA di Fermo (FM)**. La risorsa si occuperà: - organizzare il **servizio di ristorazione collettiva **in ambito **ospedaliero**;
- **gestire **il **personale **in cucina (organizzazione dei turni, controllo presenze, ecc...);
- **relazionarsi **con il **referente dell'ospedale **per emergenze/esigenze;
- **gestire **il **magazzino **e gli **ordini **delle derrate;




- controllare la **corretta applicazione** del **manuale HACCP**. Requisiti indispensabili: - possesso del **diploma alberghiero **con specializzazione in cucina;
- **esperienza **nella **ristorazione ospedaliera **e nell'organizzazione di **catering**;
- possesso **patente B** e **automunito/a**. **Sede di lavoro**: Fermo (FM). **Orario di lavoro**: - part-time, 25 ore settimanali;
- dalle 08:00 alle 13:00, dal lunedì al venerdì. **Cosa offriamo**: - possibilità di crescita professionale;
- formazione continua;
- portale di convenzioni e scontistiche. Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Convenzioni aziendali
- Supporto allo sviluppo professionale Orario: - Turnazioni Domande di preselezione: - Sei automunito/a? Sede di lavoro: Di persona

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