Operatore di Pizza - Pizzeria Al Taglio

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**EGI-2GO** fa parte del Gruppo EG, leader mondiale in ambito Fuel e Convenience Retailing. Euro Garages è presente con circa 6.000 siti e con oltre 40.000 dipendenti in otto paesi Europei nonché in Nord America e Australia. In ciascuno di questi mercati, EG opera attraverso una partnership con importanti marchi come Esso, Shell, Texaco, Burger King, Starbucks, Carrefour Express. **EGI-2GO** è alla ricerca di risorse da inserire come Addetto/a pizzeria presso il nostro punto vendita di **Melegnano (MI), in Via Emilia, 2.** Offriamo contratto iniziale a tempo determinato, inserimento al V Livello CCNL Turismo, orario di 30 ore a settimana, su turni. Possibilità di proroga e di inserimento stabile in azienda. La risorsa ricercata sarà inserita nell’organico del nostro nuovo punto vendita **Alice Pizza **con il ruolo di **Operatore di pizza.** **Mansioni**: - Preparazione degli ingredienti: taglio, affettatura e preparazione degli ingredienti;
- Stesura e condimento della pizza: stendere l'impasto sulla teglia o sul piano di lavoro e condire la pizza con gli ingredienti precedentemente preparati;
- Utilizzo del forno: adoperare il forno industriale per cuocere la pizza alla temperatura e per il tempo appropriati;
- Controllo di qualità:



verificare che la pizza sia stata preparata secondo gli standard di qualità stabiliti dal punto vendita;
- Pulizia e manutenzione: mantenere puliti e ordinati gli strumenti da lavoro, le attrezzature e l'area di lavoro, seguendo le norme igieniche e di sicurezza alimentare. **Requisiti**: - Conoscenza degli ingredienti utilizzati nella preparazione della pizza;
- Gestione del tempo: essere in grado di gestire il tempo in modo snello per coordinare la preparazione di più pizze contemporaneamente;
- Attenzione ai dettagli: prestare attenzione ai dettagli durante ogni fase della preparazione della pizza, garantendo che gli ingredienti siano freschi, che l'impasto sia ben lavorato e che la pizza sia cotta in modo uniforme;
- Conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare;
- Minima esperienza in panificazione preferibile, ma non necessaria. Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato
Durata contratto: 4 mesi Ore previste: 30 a settimana Orario: - Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Straordinari
- Turni
- Weekend Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima

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