Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane RICERCA
per Azienda del settore GDO alimentare (Grande Distribuzione Organizzata) con punti vendita diffusi capillarmente sul territorio italiano, un ADDETTO/ADDETTA AL BANCO MACELLERIA
La risorsa seziona le varie parti nei tagli idonei alle lavorazioni, provvede alla salatura delle parti, sceglie e prepara le parti per la produzione degli impasti per gli insaccati. Si occupa anche della realizzazione di preparati "pronti a cuocere" e della vendita dei prodotti, oltre che della consulenza al cliente in caso di richiesta di particolari ricette, nello specifico si occuperà di:
Frollatura, disosso carni, salatura carni, sezionamento carni, sfesatura, pesatura carni, preparazione insaccati, confezionamento, etichettatura, prezzatura prodotti.
Rifornimento banchi
Realizzazione di preparati pronti a cuocere (spiedini, involtini, polpette, hamburger), fornire ricette
Ricevimento e controllo merci, gestione del punto vendita, presentazione prodotti, merchandising Requisiti necessari Pregressa esperienza nella mansione, in contesti di GDO alimentare
Possesso dell’attestato per alimentarista di II livello (HACCP)

Utilizzo della pistola per inventario e prezzatura prodotti
Utilizzo affettatrice, bilancia, celle frigorifere e coltelli specifici
Abilità nelle tecniche di disosso della carne
Conoscenza delle varie tipologie di tagli e preparazioni
Conoscenza delle norme igieniche e sanitarie
Disponibilità al lavoro su turnazioni e nei festivi
Competenze Trasversali Orientamento al cliente
Flessibilità e capacità organizzativa
Capacità organizzative
Precisione Offerta Contrattuale
Si offre assunzione diretta con orario full-time su turni diurni, dal lunedì alla domenica inclusi weekend e festivi. **Sede di Lavoro**:
Monterotondo Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera. Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9.000 persone. **I valori che ci contraddistinguono**:
attenzione, collaborazione, passione, sostenibilità, apprendimento continuo e innovazione, responsabilità. Gi Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

Addetto/a Banco Macelleria

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