Salumiere Gastronomo

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Per l'apertura del nostro attuale punto vendita "Sole 365" a Casoria (NA) siamo alla ricerca di un/una SALUMIERE GASTRONOMO. La persona selezionata si occuperà: - della vendita al pubblico di prodotti alimentari (in particolare formaggi, salumi e prodotti di gastronomia);
- di informare il cliente sulle caratteristiche dei prodotti e sulle possibili alternative di acquisto;
- di gestire l'allestimento dei banchi frigo a libero servizio È in grado di tagliare, affettare, porzionare, pesare, confezionare e quindi prezzare i prodotti, e predisporre i prodotti confezionati in supporti adatti per il trasporto. Provvederà, inoltre, alla gestione delle merci e alla sanificazione dell'ambiente e degli strumenti nel rispetto delle norme dell'HACCP. **Caratteristiche richieste**
- Esperienza pregressa nel ruolo
- Ottima conoscenza merceologica
- Capacità di utilizzo degli strumenti da taglio (coltelli ed affettatrici);
- Conoscenza delle tecniche di porzionatura;
- Orientamento al cliente
- Abilità nella vendita
- Ottima comunicazione
- Flessibilità oraria
- Disponibilità al lavoro su turni, domenicale e festivo Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi Orario: - Turni

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