Responsabile di Sala

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Responsabile di sala, conoscenza tecniche alimentari, conoscenza vini e bar. Organizzazione della presentazione e della somministrazione delle vivande e delle bevande;
Coordinamento del lavoro, distribuendo i compiti fra i camerieri e verificando la correttezza dello svolgimento dell’attività;
Cura dell’aspetto estetico della sala e della dotazione degli arredi e degli addobbi;
Coordinamento delle necessità/ordinazioni espresse dai clienti con i carichi di lavoro della cucina, cercando di ottimizzare il servizio;
Accoglienza e consigli ai clienti. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 8 mesi Retribuzione: €20.000,00 - €24.000,00 all'anno Benefit: - Mensa aziendale
- Parcheggio libero
- Supporto allo sviluppo professionale Orario: - Turni
- Weekend Esperienza: - responsabile di sala: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Obbligatorio)
- seconda lingua straniera francese/tedesco/spagnolo (Preferenziale) Abilitazione/Certificazione: - Attestato HACCP (Preferenziale)

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