Category Buyer- Secchi
Pubblicato il 11-08-2026 - Serenissima Ristorazione in Vicenza
Siamo alla ricerca di un Category Buyer altamente motivato per unirsi al nostro team. Se hai una forte passione per l’industria alimentare e esperienza nel settore dei secchi, questa potrebbe essere l’opportunità professionale che stavi cercando. Responsabilità: - Gestire l’intero processo di acquisto per la categoria secchi, compresa la selezione dei fornitori, la negoziazione dei contratti e la gestione delle relazioni con i fornitori esistenti;
- Monitorare costantemente il mercato e identificare le tendenze emergenti, le opportunità di costo e le nuove fonti di approvvigionamento;
- Sviluppare e implementare strategie di approvvigionamento efficaci per ottimizzare la qualità dei prodotti, i costi e la disponibilità;
- Collaborare strettamente con il team per garantire un assortimento di carne diversificato e adatto alle esigenze del business aziendale;
- Condurre analisi dettagliate delle prestazioni della categoria, identificare i punti di forza e le aree di miglioramento e proporre azioni correttive;
- Mantenere una comunicazione chiara e regolare con i vari reparti aziendali, inclusi logística, marketing e gare, per garantire una gestione efficiente del flusso di merci e una strategia di pricing competitiva;
- Garantire il rispetto delle normative e delle politiche aziendali in materia di qualità e sostenibilità. Requisiti: - preferibile esperienza nel settore degli acquisti con focus sulla categoria secchi, ma valutiamo positivamente anche chi è alle prime esperienze con voglia di imparare e crescere nel settore;
- preferibile conoscenza del mercato dei secchi, comprese le varietà di prodotti, i fornitori e le dinamiche di prezzo;
- capacità di negoziazione e eccellenti capacità analitiche e di problem solving;
**Assunzione diretta.** **Area**:Acquisti**Professione**:BUYER**Contratto**:Tempo pieno**Luogo di lavoro**:COSTABISSARA**Provincia**:Vicenza**Comune**:Costabissara