Barista Serale

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Cerchiamo una persona da inserire nel nostro organico nella posizione di Barista per il turno serale nel bar/caffetteria Chiaravalle Bakery & Coffee. Richiesta esperienza in ambito di bar notturno e caffetteria. Il lavoro si svolgerà su un turno serale, dalle h14.30 alle h22, su 6 giorni settimanali, incluso weekend. Le competenze richieste sono: - utilizzo di macchina del caffè tradizionale
- mínima conoscenza di cocktail bar
- servizio aperitivo al tavolo base
- capacità base di utilizzo macchina affettatrice e sottovuotatrice
- controllo inventario/magazzino/stock
- gestione di cassa
- chiusura bar
- buone competenze in materia di ordine, conservazione materia prima e pulizia Siamo alla ricerca di un individuo con una attitudine positiva e solare, devota alla soddisfazione del Cliente e con buona volontà di crescere ed imparare. Offriamo, infatti, grandi potenzialità di crescita nella gestione del locale, con spazio di dialogo ed un atmosfera lavorativo positivo e comunicativo. 1. arrivo al locale, presa in consegna dal turno precedente
2.



conclusione della preparazione caffetteria e servizio pasticceria (merenda)
3. controllo carichi merci-- food e beverage, inclusi fusti birra
4. set up per inizio aperitivi: preparazione taglieri e piccoli piatti
4. preparazione e servizio cocktail, assieme a taglieri/piatti
5. lavaggi bicchieri/piatti/tazzine
6. pulizia ed igienizzazione pavimenti, banconi, frigoriferi, attrezzatura utilizzata
7. riassetto esterno
8. chiusura contabile e chiusura del locale Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese Benefit: - Parcheggio libero
- Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì
- Turno notturno
- Weekend Retribuzione supplementare: - Quattordicesima
- Tredicesima Esperienza: - barista: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - Inglese (Preferenziale) Data di inizio prevista: 20/11/2024

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