Cuoco/a Per Laboratorio Artigianale di Pasta Fresca

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Il CONSORZIO BLU nasce nel 2016 dall'esperienza delle Cooperative ÀNCORA e IN CAMMINO, che da oltre trent'anni in Emilia Romagna e sul territorio nazionale si occupano di gestire servizi socio assistenziali, sanitari ed educativi per clienti pubblici e privati, in regine di appalto, concessione e accreditamento, e dalla cooperativa di tipo B ARETE' nata con l'obiettivo di promuovere l'integrazione lavorativa di persone in condizione di fragilità sociale. **Posizione**:
Per laboratorio artigianale di pasta fresca si ricerca:
**CUOCO/A
La risorsa, all'interno del laboratorio artigianale, si dovrà occupare del **reparto** **cucina** collaborando con un team già presente. In particolare, la risorsa si occuperà di preparazione e cottura di **prodotti finiti e prodotti di gastronomia.** La risorsa, inoltre,



si occuperà della **gestione degli ordini **delle materie prime. **Requisiti**:
Si richiedono i seguenti requisiti: - Diploma (preferibilmente alberghiero)
- Attestato HACCP
- Esperienza come cuoco/a e pasticciere/a
- Preferibile esperienza all' interno di un laboratorio artigianale di pasticceria
- Automunito/a
- Completano il profilo la passione, spirito di iniziativa, l'autonomia nello svolgimento del proprio lavoro, capacità organizzative e di gestione del tempo **Altre informazioni**:
Offerta:
Si offre contratto di lavoro subordinato, a tempo determinato tempo pieno 38h settimanali. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi

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