Responsabile Della Cambusa

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Siamo alla ricerca di un /a **RESPONSABILE DELLA CAMBUSA** per recente ed importante progetto nel settore navale legato al **food on board.** La persona si occuperà della gestione e organizzazione della cambusa:
pianificazione e gestione delle scorte alimentari, controllo delle scadenze e delle condizioni di conservazione, preparazione delle forniture. **Si richiede**: - **almeno 24 mesi di navigazione;**: - **certificazione stcw, Haccp rischio 2 (addetti alla manipolazione degli alimenti);**: - **ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo;** Il profilo ideale si presenta con: buona volontà, dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario. Cosa offriamo?




- cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;
- supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera;
- anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;
- politica di formazione continua técnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata. Contratto di lavoro full time, ccnl applicato turismo pubblici esercizi o ccnl marittimi. **Assunzione diretta, sede di lavoro Napoli.** Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì
- Weekend

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