Runner di Sala
Pubblicato il 11-08-2026 - Il Molo Portonovo in Ancona
**1. Cosa fa un runner di sala** **al Molo?**
- Sistemazione e preparazione dei tavoli per il servizio, assicurandosi che siano pronti, ben organizzati e facendo attenzione ai dettagli.
- Mantenere la pulizia e l’ordine della sala interna ed esterna, zone limitrofe, bagni dei clienti, del pass, del mobile di servizio prima/durante/dopo il servizio, assicurandosi che l'ambiente sia sempre impeccabile.
- Supporto al team di sala nel portare i piatti e le bevande ai tavoli, gestendo in modo efficiente, rapido e preciso il servizio al cliente dal momento del suo arrivo fino all’ultima portata.
- Conoscenza del menù e di ogni ingrediente che compone i vari piatti.
- Coordinazione con il team di sala e il personale di cucina e bar.
- Cooperare con i colleghi di sala e cucina per garantire che le ordinazioni siano evase correttamente e che gli ospiti abbiano un'esperienza piacevole.
- Attitudine al lavoro agile, capacità di gestire diversi compiti contemporaneamente e disponibilità a lavorare i weekend e i festivi.
- Predisposizione a lavorare in un ambiente di squadra.
- Capacità di lavorare sotto pressione e di mantenere sempre un comportamento cortese e professionale con gli ospiti.
- Capacità di rispettare gli orari di lavoro e di essere puntuali nelle proprie mansioni.
- Conoscenza dell’inglese per interagire con i clienti internazionali. **3.
Cosa offriamo noi del Molo** Un ambiente di lavoro stimolante e accogliente. Formazione sul campo, supporto costante per chi è alla prima esperienza nel settore. Opportunità di crescita all'interno del nostro team. Avrai un contratto regolare sin da subito, scritto nero su bianco. (sembra assurdo doverlo specificare ma sappiamo entrambi che in giro si sente e trova di tutto). **4. I contro**
- Qui vige la meritocrazia! Avrai la responsabilità del nostro successo, ma anche tutte le soddisfazioni che seguiranno!
- **Non offriamo l’alloggio**. **5. Quanto guadagnerai / Che contratto ti faremo?**
- Contratto a norma di legge, stagionale.
- Commisurato in base all’esperienza e possibilità di bonus per obiettivi.
- Un ambiente di lavoro che valorizza il tuo impegno e le tue capacità. **6.** **Periodo lavorativo**
- Da aprile fino alla prima metà di novembre. **7. Come raggiungere Portonovo**
- Auto: Disponibile un parcheggio per i dipendenti (a carico del dipendente).
- Moto/Motorino: Mezzo più adatto per raggiungere il posto di lavoro. Parcheggio dedicato disponibile.
- Mezzi pubblici: Nei mesi di aprile, maggio, settembre, ottobre e novembre non sono disponibili mezzi pubblici per raggiungere Portonovo. In alta stagione sono presenti diversi autobus che servono la zona. Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 7 mesi Disponibilità: - Festivo
- Turni
- Weekend