Aiuto Cuoco - Ristorante Nuvolari
Pubblicato il 11-08-2026 - vescine in Radda in Chianti
Il Ristorante Nuvolari, nota trattoria per la valorizzazione della tradizione culinaria toscana e chiantigiana, è alla ricerca di un Aiuto Cuoco da inserire nel proprio team dinamico e appassionato. La figura selezionata collaborerà strettamente con lo chef e il resto della brigata di cucina per garantire la qualità e l’autenticità dei piatti offerti. **Responsabilità principali**: - Supporto nella preparazione degli ingredienti e nella realizzazione dei piatti
- Gestione e organizzazione della postazione di lavoro, garantendo elevati standard di pulizia e sicurezza
- Assistenza nella preparazione di salse, condimenti e primi piatti tipici
- Collaborazione con il team per mantenere un flusso di lavoro snello durante i servizi intensi
- Contributo alla gestione delle scorte e al rispetto delle normative HACCP **Requisiti**: - Esperienza pregressa in cucina, anche in ruoli di supporto
- Conoscenza delle tecniche base di preparazione e cottura
- Precisione, dinamismo e capacità di lavorare in team
- Flessibilità e disponibilità a turni, anche serali e nei weekend
- Passione per la cucina tradizionale e voglia di crescere professionalmente Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Disponibilità: - Turni