Responsabile Bistro
Pubblicato il 11-08-2026 - ROTALSELE in Roma
**Mansioni principali**
- Coordinare il lavoro dello staff, stabilendo la turnistica, riposi, ferie e permessi organizzare e supervisionare tutto il personale.
- Indirizzare, istruire e aiutare nell'attività i collaboratori, dando disposizioni sui compiti, lavori di routine e speciali; monitorare le capacità tecniche delle risorse assicurandone l'adeguata formazione.
- Verificare che il locale raggiunga gli obiettivi prefissati.
- Garantire il corretto rispetto delle norme HACCP e di sicurezza sul posto di lavoro
- Assicurarsi della soddisfazione della clientela e la risoluzione di eventuali reclami. **Requisiti fondamentali**
- Esperienza di minimo 5 anni nel ruolo.
- Diploma di scuola superiore
- Conoscenza fluente della lingua inglese e spagnola. **Si offre**: - Sede di lavoro Roma zona Vaticano
- Affiancamento iniziale.
- Retribuzione commisurata all'esperienza Inviare CV con foto Contratto di lavoro: Tempo completo Disponibilità: - Turno diurno Retribuzione supplementare: - Piano incentivi Domande di preselezione: - Esperienza nella gestione del personale. Istruzione: - Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Obbligatorio) Esperienza: - Responsabile Bistro/Ristorante: 4 anni (Obbligatorio)