Cuoco Capo Partita
Pubblicato il 11-08-2026 - HFood in Chioggia
siamo alla ricerca di **CUOCHI CAPO PARTITA** per una struttura a 4* situata a Chioggia a pochi passi dalla spiaggia e dal lungomare di Sottomarina di Chioggia. **Responsabilità**: - Preparare e cucinare piatti in linea con gli standard della struttura.
- Gestire l’organizzazione e la pulizia della propria partita.
- Coordinare e formare il personale di cucina junior.
- Assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie.
- Monitorare le scorte e fare ordini di rifornimento necessari.
- **Requisiti**:_
- Esperienza comprovata come Capo Partita o in un ruolo simile.
- Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e degli standard di qualità.
- Capacità di lavorare sotto pressione e rispettare scadenze strette.
- Eccellenti capacità organizzative e di gestione del tempo.
- Attitudine positiva e passione per la cucina.
- Diploma di scuola alberghiera o certificazioni equivalenti.
- **Cosa Offriamo**:_
- Ambiente di lavoro agile e stimolante.
- Opportunità di crescita professionale
- Contratto a tempo Determinato su base C.C.N.L. settore Turismo. Il trattamento economico con la composizione della retribuzione in base ai parametri contrattuali vigenti: Tredicesima / Quattordicesima / Ferie / Tfr Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi Disponibilità: - Turni Lingua: - Italiano e Inglese (Preferenziale) Data di inizio prevista: 15/04/2025