Aiuto Cuoco

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**QUALIFICA: Cuoco/Aiuto Cuoco** **SEDE DI LAVORO**:La sede di lavoro dove presterà la sua attività è in **Monza, Piazza San Paolo 2**. **MANSIONI**:In qualità di **Cuoco/Aiuto Cuoco** riporterà direttamente al Cuoco del locale. La sua attività sarà quella di cuoco lavorando prevalentemente in cucina e dietro il al bancone del locale, gestendo la preparazione di tutti il menu del locale, curando l’estetica dei piatti, operando in cucina con maniacale attenzione alle procedure e protocolli HACCP, preparando giornalmente la linea di cucina, scegliendo le materie prime e occupandosi della la loro conservazione oltre a contattare i fornitori e assicurarsi che la cucina sia sempre in ordine. Le sue mansioni comprenderanno: - **Cucinare i piatti del menu** preparando le pietanze da servire, rendendole buone e gustose.
- **Curare l'aspetto estetico delle preparazioni**poiché oltre a essere buoni, i piatti devono appagare la vista e invogliare i clienti a mangiarli.
- **Tenere la cucina in ordine e pulita**, per questioni sia igieniche che organizzative. Durante la preparazione dei piatti dovrà operare in modo da limitare il caos che spesso regna in cucina. Dovrà essere ben organizzato, mantenere tutti gli utensili al loro posto e cucinare in un ambiente pulito riuscendo a rasserenare gli animi e facilitare il lavoro di tutti.




- Assicurare allineamento con il Cuoco responsabile.
- Sarà sua responsabilità, contribuire a creare un ambiente positivo e organizzato, in modo efficace per tutto il personale. **TIPOLOGIA DI RAPPORTO**:Il rapporto si intende costituito utilizzando lo strumento del **JOB ON CALL** alle condizioni stabilite dalle vigenti disposizioni legislative circa il trattamento giuridico, economico e previdenziale dei lavoratori del CCNL Turismo e Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale. **REMUNERAZIONE INIZIALE**: a seconda dell'esperienza 9/12 euro / ora per un totale iniziale stimabile in [100] ore al mese. Il rapporto di lavoro potrà evolversi in base allo sviluppo del locale e alla integrazione della risorsa nel progetto Contratto di lavoro: Part-time, Tempo indeterminato, Collaborazione
Durata contratto: 12 mesi Retribuzione: €9,00 - €12,00 all'ora Benefit: - Orario flessibile Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Straordinari
- Turni
- Turno diurno
- Turno notturno
- Tutti i weekend
- Weekend Retribuzione supplementare: - Premio annuale
- Straordinario Esperienza: - aiuto cuoca/o: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - Italiano (Obbligatorio) Località: - Monza, Lombardia (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 15/07/2025

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