Head Chef - Superg
Pubblicato il 11-08-2026 - 5 Club in Milano
**CHI SIAMO**
- 5 CLUB - Happiness Lives Here_ **5 Club - Italian Leisure Management** ha trasformato l’intrattenimento invernale in alta quota, ridefinendo gli standard premium affordable luxury con gli iconici brand**:Super G** e **Meraviglioso**. Attraverso format innovativi di après-ski ed eat-ertainment, creiamo esperienze straordinarie che fondono musica, food & beverage, performance e social sharing nelle località più esclusive delle Alpi: Courmayeur, Madonna di Campiglio, Cervinia e Cortina d’Ampezzo. **Posizione**:
**DI COSA TI OCCUPERAI**
- Coordinamento e gestione di tutte le attività della cucina
- Mantenimento di alti standard di servizio al cliente
- Gestione e risoluzione di eventuali reclami o problemi, con confronto continuo, con i Manager
- Gestione dell’inventario, ordini e magazzino
- Monitoraggio del budget e dei costi operativi della cucina
- Assicurarsi che tutte le norme HACCP siano rispettate.
- Mantenimento della pulizia e dell’ordine in cucina **Requisiti**:
**COSA CERCHIAMO**
- Comprovata esperienza nella gestione di ristoranti
- Robusto capacità organizzativa
- Eccellenti doti di leadership
- Abilità nel comunicare efficacemente con staff e clienti
- Pacchetto Office
- Propensione ad una facile lettura e comprensione dei sistemi operativi
- Conoscenza delle norme HACCP, di igiene della struttura, della sicurezza sul lavoro e dei protocolli relativi a pubblico spettacolo **Altre informazioni**:
**COSA OFFRIAMO**
- Contratto stagionale;
- Vitto e alloggio;
- Sconto del 20% sullo shop e sul f&b;
- Divisa fornita da brand iconici; **DISPONIBILITA'**
- Novembre - Aprile **ITER DI SELEZIONE**
- Screening CV
- HR Interview
- Colloquio tecnico
- Offerta economica