Chef de Rang

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Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri giovani team del ristorante Les stües, in qualità di Chef de Rang? **_ Chi siamo_** L’Hotel La Perla appartiene al gruppo Casa Costa 1956 ed è parte della collezione di alberghi di lusso di Leading Hotels of the World, con il suo ristorante stellato “La Stüa de Michil - Simone Cantafio”, il Berghotel Ladinia, l’Alpine Hotel Gran Fodà, anch’essi tra le Dolomiti, e l’Hotel La Posta in Val d’Orcia. Dal 1956, incastonati tra le Dolomiti dell'Alta Badia, ci occupiamo di accogliere l'ospite in un ambiente dai sapori, colori e odori unici. In Casa è anche il collaboratore per noi un ospite, fonte di ricchezza e di unicità, che ci aiuta quotidianamente a rendere questo posto speciale. **_ La tua opportunità_** Nel nostro ristorante di casa Les Stües è l’odore di legno, nelle calde stuben del 1600, a dare il benvenuto agli ospiti di Casa. Dal buongiorno della colazione, fino alla cena, con una carta che esalta la cucina tradizionale italiana ma rivista con un tocco di modernità, ti occuperai di garantire ad ogni ospite un’eccellenza unica. **_ Come contribuirai_**
- Ne Les stües accoglierai gli ospiti di casa in un'esperienza di sapori, odori e colori indimenticabile;
- Avrai l’opportunità di fornire un servizio di alto livello agli ospiti, con attenzione alle loro esigenze e con approccio cortese. **_Stiamo cercando te se_**
- Conosci fluentemente la lingua inglese, ma sapremo apprezzare anche una tua conoscenza del tedesco;




- Hai maturato una pregressa esperienza nel servizio di alto livello e hai familiarità con la cucina di alta qualità, presentando dettagliatamente i piatti e i vini che le carte propongono;
- Hai abilità nel gestire situazioni stressanti con calma e professionalità, mantenendo compostezza nei momenti di alta affluenza, organizzando e pianificando il tuo lavoro in modo efficiente;
- Possiedi conoscenze tecniche del servizio, tra cui la presentazione dei piatti al tavolo, utilizzando con competenza le attrezzature da tavola, tra cui posate e bicchieri;
- Apprezzeremo il tuo possesso di certificazione HACCP. **_Cosa ti offriamo_**
- **Parità retributiva**: a parità di ruolo ed esperienza, il tuo valore sarà riconosciuto equamente, perché crediamo in una cultura del lavoro fondata sul rispetto e sulla trasparenza;
- Contratto full time secondo il CCNL Turismo;
- **Vitto garantito** anche nei giorni di riposo;
- **Alloggio di qualità**, pensato per il tuo benessere e la tua serenità;
- **Tariffa Family & Friends** per soggiornare nelle nostre Case e agevolazioni per vivere i nostri servizi;
- **Accesso alla SPA e alla palestra** in orari dedicati;
- **Percorso di crescita e aggiornamento continuo**, perché desideriamo costruire insieme un cammino professionale duraturo e appagante.
- **Periodo lavorativo**: stagione invernale 2025/2026 Ti rivedi in questa opportunità? **Ti aspettiamo nella nostra Famiglia Costa!

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