Bar & Restaurant Manager

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**Bar & Restaurant Manager - Sky Rooftop Bar & Restaurant Taormina (Stagione 2026)** **Location**: Taormina, centro storico **Periodo**: Stagione 2026 Sky Rooftop Bar & Restaurant Taormina è una realtà che integra ristorante panoramico, cocktail bar con signature drink e location per eventi privati e aziendali. Per la stagione 2026 ricerchiamo un/una: - **Bar & Restaurant Manager - con inglese fluente**_ **Il Ruolo** La figura selezionata avrà la responsabilità gestionale e organizzativa delle aree ristorante, cocktail bar ed eventi, con compiti di coordinamento del team, supervisione operativa e sviluppo del servizio. **Principali Responsabilità**
- Coordinare e supervisionare il personale di sala e bar, garantendo il rispetto degli standard.
- Gestire l’operatività quotidiana del ristorante e del cocktail bar.
- Comunicare in modo fluente in lingua inglese con clientela internazionale.
- Curare l’immagine e la presentazione del locale, in linea con l’identità del brand.
- Gestire eventi privati e aziendali assicurando efficienza e organizzazione.



**Requisiti**
- Esperienza consolidata (minimo 3-5 anni) in ruoli manageriali in ristoranti, cocktail bar o strutture alberghiere.
- Inglese fluente (orale e scritto).
- Capacità di leadership, organizzazione e problem solving.
- Attitudine imprenditoriale e orientamento al cliente.
- Conoscenza delle dinamiche food & beverage, mixology e dining di livello.
- Flessibilità e disponibilità a lavorare in contesti dinamici. **Offerta**
- Contratto stagionale con possibilità di stabilizzazione.
- Retribuzione commisurata all’esperienza.
- Contesto internazionale e dinamico.
- Ruolo di responsabilità con possibilità di crescita professionale. **Candidature**: inviare CV aggiornato sulla piattaforma Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale Esperienza: - Bar/Restaurant Manager: 3 anni (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Obbligatorio)

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