Addetto/a Servizi Mensa

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Innova S.p.A. ricerca una figura dinamica e affidabile da inserire all'interno della mensa del Policlinico Ospedaliero "Vittorio Emanuele III". La persona selezionata si occuperà sia delle attività di supporto alla ristorazione interna che della consegna dei pasti e/o materiali correlati all'interno della struttura o a presidi esterni.
- **Supporto alla Preparazione**: Aiuto nelle operazioni di preparazione e allestimento dei pasti (porzionamento, impiattamento, ecc.), nel rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
- **Pulizia e Igiene**: Sanificazione e pulizia degli ambienti, delle attrezzature e delle stoviglie della cucina e della mensa.
- **Guida e Trasporto**: Consegna puntuale dei pasti, carrelli o materiali di servizio (anche sanitari, se richiesto) ai diversi reparti dell'ospedale o a strutture collegate, utilizzando veicoli aziendali.
- **Carico e Scarico**:



Corretto caricamento e scaricamento della merce/pasti, assicurando l'integrità e la corretta conservazione durante il trasporto (es. mantenimento della catena del freddo/caldo). Requisiti fondamentali: - Patente di guida: Patente B in corso di validità.
- Esperienza: Precedente esperienza, anche breve, in ruoli di autista consegnatario e/o in ambito ristorazione/servizi mensa.
- Qualifica/Formazione: Preferibilmente in possesso dell'Attestato HACCP (o disponibilità ad acquisirlo rapidamente).
- Flessibilità: Disponibilità a lavorare su turnazioni (diurni, notturni e festivi) in base alle esigenze del servizio ospedaliero. Contratto di lavoro: Tempo determinato Abilitazione/Certificazione: - Patente B (Obbligatorio)

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