Commis de Rang - Hotel 5 l

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7csoox

**ROMEO Collection** è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento 3 Hotel 5* L:
ROMEO Napoli operativo dal 2008 ROMEO Roma inaugurato il 14/02/2025 ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2026 In ogni struttura della Collection gli ospiti sono accolti in veri e propri percorsi sensoriali per vivere un’esperienza immersiva nelle seguenti dimensioni: - **nell’architettura**: - _ROMEO NAPOLI Modernismo hi-tech del nipponico Kenzo Tange - ROMEO ROMA Architettura parametrica della britannico-iraniana Zaha Hadid - ROMEO Massa Lubrense Sensibilità dell’artefatto come innesto paesaggistico-naturale di Kengo Kuma_
- **nell’arte**: - ogni Hotel custodisce collezioni private di incredibili opere d’arte (Mario Schifano, Andy Warhol, Paladino, Francesco Clemente, Guttuso, Mark Kostabi, fotografie dei Fratelli Alinari e Mimmo Jodice)
- **nel benessere** - ogni Hotel ha una SPA targata SISLEY PARIS
- **nella ristorazione fine dining** - ogni Hotel offre un doppio servizio:



Il ristorante all day dining ad esclusivo servizio dei guest in house e Il **Ristorante Alain Ducasse.** Per garantire ai nostri ospiti i più alti standard di eccellenza e contribuire al percorso di crescita della ROMEO COLLECTION, cerchiamo talenti che condividano con noi passione, impegno ed entusiasmo. **Posizione**:
Per l’Hotel 5*L di **ROMA**siamo alla ricerca di un/una **Commis de Rang** da inserire in pianta affidabile nei servizi di sala dei Ristoranti dell’Hotel (il Ristorante "Alain Ducasse" ed i servizi ristorativi all day dining dell'Hotel La figura avrà le seguenti responsabilità: - Assistere lo Chef de Rang con la preparazione di tutta la mise-en-place necessaria
- Eseguire in modo impeccabile il servizio di sala
- Garantire precisione e tempestività
- Anticipare le esigenze degli ospiti **Requisiti**: - Esperienza in posizione analoga in hotel di lusso e/o Ristoranti stellati
- Conoscenza degli standard di settore
- Conoscenza del sistema Opera PMS
- Essere in possesso della certificazione HACCP
- Ottima padronanza della lingua inglese e di una seconda lingua straniera (preferibilmente francese)
- Ottime doti relazionali, gestionali e organizzative
- Predisposizione al lavoro in team
- Precisione e cura al dettaglio **Altre informazioni**:
**_La presente offerta di lavoro non prevede la disponibilità di staff house_

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7csoox