Pasticcere/a - Hotel 4

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7csy5m

**e-work SpA**, sede di Roma, seleziona per rinomata struttura alberghiera situata nel Nord della Sardegna **n. 1 PASTICCERE** **Mansioni**: - Preparazione di prodotti di pasticceria fresca e da forno
- Realizzazione di dessert al piatto, torte, monoporzioni e dolci da colazione
- Cura della presentazione e dell'impiattamento dei dolci
- Gestione delle materie prime e controllo delle scorte
- Rispetto degli standard qualitativi della struttura
- Applicazione delle normative igienico-sanitarie (HACCP) **Requisiti**: - Esperienza pregressa nel ruolo maturata preferibilmente in strutture alberghiere o ristorazione di medio/alto livello
- Ottima conoscenza delle tecniche di pasticceria tradizionale e moderna
- Creatività, precisione e attenzione al dettaglio




- Capacità di lavorare in team e sotto pressione
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
- Disponibilità immediata **Offerta**: - Contratto stagionale
- Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza maturata
- Orario di lavoro: full-time su turnazioni
- Non è previsto alloggio
- **Sede di lavoro: Olbia (OT)** ework L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006. Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione

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