Cuoco/a Capo Partita

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Nuove Frontiere Lavoro S.p.A. - Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. indeter. 13/I/0009873/03.01 del 12/05/2008) cerca per prestigioso ristorante:_ **CUOCO/A CAPO PARTITA** **Posizione**:
La risorsa scelta, che ha maturato una significativa esperienza presso cucine di alberghi o ristoranti di lusso, gestirà la propria partita in completa autonomia, dalla preparazione all’impiattamento. **- Requisiti**: - Diploma o corsi di specializzazione in ambito ristorativo/alberghiero;
- Esperienza nel ruolo maturata presso alberghi o ristoranti di lusso;
- Conoscenza approfondita dell’HACCP;
- Conoscenza delle materie prime e forte attenzione alla presentazione dei piatti. Passione per il lavoro, buone capacità comunicative, di lavoro in team, aspetto ordinato e pulito,



rispetto delle procedure interne, velocità nell’esecuzione delle mansioni, capacità di lavorare sotto pressione e attenzione alla cura del dettaglio completano il profilo. **- Altre informazioni**:
**Sede di lavoro**:
Salerno (SA) **Si richiede**:
Disponibilità a lavorare full time, 6/7 giorni su turnazioni, anche sabato e domenica. **Si offre**:
Vitto e alloggio Le offerte si intendono rivolte ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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