DEMI CHEF DE PARTIE

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? CERCHIAMO UN DEMI CHEF DE PARTIE PER IL NOSTRO HOTEL & RISTORANTE! ?️

Siamo alla ricerca di un Demi Chef de Partie motivato e con esperienza per unirsi al nostro team e contribuire al successo della nostra cucina. Se sei appassionato di cucina e desideri crescere professionalmente in un ambiente stimolante, questa è l’opportunità giusta per te!

? Responsabilità principali:

- Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard del ristorante
- Gestione della stazione di cucina assegnata, supervisionando e formando i commis e gli altri membri del team
- Controllo delle materie prime e gestione delle scorte, garantendo la qualità degli ingredienti
- Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio pronto ed efficiente
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e degli standard di sicurezza sul lavoro
- Contribuire alla creazione del menù e alla sperimentazione di nuove ricette

✅ Requisiti richiesti:

- Esperienza pregressa nel ruolo,



preferibilmente in ristoranti o hotel di alta qualità
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione
- Passione per la cucina e forte desiderio di imparare e crescere professionalmente
- Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli
- Capacità di prendere decisioni rapide e di gestire la propria stazione in modo indipendente
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi

? Cosa offriamo:

- Contratto di lavoro adeguato all’esperienza
- Ambiente di lavoro professionale e collaborativo
- Opportunità di crescita e formazione continua con un team esperto
- Possibilità di alloggio (se disponibile)

Se sei una persona entusiasta, con esperienza e desideri far parte del nostro team, inviaci il tuo CV! ? ? Sede di lavoro : Via Vincenzo Puricelli n. 4, 22010 Sala Comacina (CO) – Italia

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