cuoco/a mensa scolastica

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Il Comune di Montese gestisce direttamente il servizio di refezione scolastica destinato al nido d'infanzia, alla scuola dell'infanzia e alla scuola primaria.Per il potenziamento del servizio, siamo alla ricerca di un/una cuoco/a Mensa Scolastica da inserire con contratto di somministrazione della durata di 12 mesi.Requisiti richiestiEsperienza pregressa maturata presso cucine, nell'ambito della ristorazione scolastica o della ristorazione collettiva.Conoscenza delle norme in materia di sicurezza alimentare.Possesso di attestati e/o formazione specifica,



quali:Corso alimentarista;Corso sulla gestione della celiachia;Attestato HACCP;Altri corsi significativi nel settore della ristorazione e della sicurezza alimentare.Conoscenza ottima della lingua italianaOffertaContratto di lavoro in somministrazione della durata di un anno.Inserimento in un contesto organizzato e orientato alla qualita del servizio di refezione scolastica.Orario di lavoro full timeLuogo di lavoro : Montese (MO)CCNL Funzioni Locali 2022-2024, Area degli Operatori Esperti , RAL pari a € 20.452,55 lordi, cui si aggiunge la 13a mensilitaSaranno valutate con particolare interesse le candidature di persone motivate, affidabili e in possesso delle competenze necessarie per operare nel rispetto degli standard igienico-sanitari e qualitativi previsti per la ristorazione scolastica.

Competenze: Cucina - Tecniche alimentari, livello Ottimo Cucina - Pulitura carni, livello Buono Cucina - Allestimento pietanze, livello Ottimo Disponibilita oraria: Tempo pieno

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