Capo Cucina - Leadership & Qualità in Brigata
Pubblicato il 11-08-2026 - ALI professional in San Giovanni in Persiceto
Ali Professional, Rituali divisione Lifestyle, cerca Responsabile di Cucina per il punto vendita di San Giovanni in Persiceto (BO). Il ruolo coordinerà la brigata, garantendo servizio di cucina all'altezza degli standard aziendali e supportando lo sviluppo del team.
Saranno valorizzate leadership, gestione turni, monitoraggio KPI e rispetto delle norme HACCP. Offriamo tempo determinato, inquadramento CCNL Pubblici Esercizi e formazione pre-apertura con vitto e alloggio.
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