Macellaio/A Responsabile

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Profilo
Per Azienda industriale operante nel settore alimentare,
ricerchiamo un/una Macellaio/a Responsabile.
La risorsa sarà inserita all'interno del reparto produttivo
con un ruolo operativo e di coordinamento, occupandosi delle lavorazioni di
carne e della gestione del team.
È prevista una prospettiva di crescita professionale nel
tempo, in funzione delle competenze sviluppate e dei risultati ottenuti.
Responsabilità
Gestire in autonomia le lavorazioni di carne
bovina, occupandosi di disosso, sezionamento, rifilatura e preparazione
dei tagli secondo gli standard aziendali.
Coordinare e supervisionare il team di
macelleria, organizzando le attività giornaliere e garantendo il rispetto delle
tempistiche produttive.
Monitorare la qualità delle materie prime,
verificando freschezza, conformità e standard igienico-sanitari.
Gestire i flussi di lavoro e ottimizzare le
lavorazioni per migliorare produttività ed efficienza.
Controllare le scorte e collaborare nella
gestione degli approvvigionamenti.
Utilizzare strumenti informatici aziendali per
la tracciabilità dei prodotti, inserimento dati e gestione operativa.
Collaborare con le altre funzioni aziendali per
garantire la corretta pianificazione della produzione.
Skill e Professionalità
Esperienza consolidata nel ruolo di macellaio,
preferibilmente in contesti strutturati o industriali.




Ottima conoscenza delle tecniche di lavorazione
delle carni bovine.
Capacità di lavorare in autonomia nella gestione
delle attività operative.
Esperienza nel coordinamento di risorse e nella
gestione di team di lavoro.
Competenze informatiche di base per utilizzo
gestionale e strumenti aziendali.
Precisione, affidabilità e buone capacità
organizzative.
Informazioni Aggiuntive
Orario di lavoro full time, dal lunedì al venerdì, su turno
fisso dalle 06:00 alle d13:00 oppure dalle 07:00 alle 14:00.
Contratto a tempo indeterminato.
Inquadramento al livello 3° o 4° categoria operai commisurato all'esperienza
maturata.
Retribuzione indicativa €***** – €***** netti mensili, con 14 mensilità.
Concrete possibilità di crescita professionale in contesto strutturato.
I candidati, nel rispetto del D.lgs. ********, D.lgs ******** e D.lgs ********, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. ********).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.****-SG del **********).

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