Direttore Ristorante – Leadership & Operazioni

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Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro, ricerca per rilevante realtà della ristorazione commerciale un Direttore di Ristorante a San Giovanni in Persiceto.
La risorsa gestirà l'intero punto vendita, coordinerà sala e cucina e interagirà con il Capo Area per monitorare performance e costi.
Dopo affiancamento, sarà responsabile di leadership del team, rispetto delle normative e gestione operativa e amministrativa.
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