Responsabile Di Cucina Full-Time – Bologna

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Adecco Italia S.p.A., per conto di un'importante realtà operante nel settore della ristorazione, ricerca un/una Responsabile di Cucina da inserire presso un locale situato a Bologna.
Responsabilità
Coordinare e organizzare le attività della brigata di cucina;
Supervisionare la preparazione dei piatti, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali;
Gestire gli approvvigionamenti, il controllo delle scorte e degli ordini;
Verificare il rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) e delle norme di sicurezza;
Collaborare con il personale di sala per assicurare un servizio efficiente e un'elevata soddisfazione del cliente;
Supportare operativamente il team durante il servizio.
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo di Responsabile di Cucina o Chef;
Ottime capacità organizzative e di gestione del personale;
Conoscenza delle normative HACCP;
Leadership, problem solving e orientamento al risultato;
Disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e festivi.




Si offre
Contratto full-time;
Inserimento in un contesto dinamico e stimolante.
Inquadramento: CCNL Turismo – 4° Livello
Retribuzione lorda oraria: 9,53 € lordi/ora per ora ordinaria, oltre a maggiorazioni e straordinari.
Categoria professionale: Operaio/a
Mansione: Responsabile di Cucina
Data inizio prevista: 07/09/2026
Categoria Qualificato: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef
Città: Bologna (Bologna)
Disponibilità oraria: Full Time
Retribuzione: 9.53/Oraria
I candidati, nel rispetto del D.lgs.
********, D.lgs ******** e D.lgs ********, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. ********).
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.****-SG del ).
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