Vice Direttore Ristorante — Leadership e Operations

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C Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa è alla ricerca di un/una Vice Direttore/trice di Ristorante per affiancare la direzione nella gestione operativa del locale e coordinare il team, assicurando l’efficienza del servizio e la cura dell’esperienza cliente.
La figura supporterà la direzione nella gestione del personale, nell’organizzazione dei turnazioni e nelle attività operative; coordinerà sala e cucina, garantendo standard aziendali e obiettivi qualitativi ed economici del ristorante.

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