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CAPO REPARTO SALUMERIA E GASTRONOMIA

Pubblicato il 12-08-2026 - Unes Supermercati in Zelo Buon Persico

Unes Supermercati, azienda italiana della Ampio Distribuzione Organizzata, nasce a Milano nel 1967 e da allora ha saputo cogliere e reagire al meglio alle sfide del settore.
Oggi siamo presenti per un totale di oltre 190 punti vendita, tra diretti e franchising, in Lombardia, Piemonte ed Emilia-Romagna.
La società conta su un organico di più di 3.000 dipendenti ed è entusiasta di selezionare persone altamente motivate ad una crescita professionale.
Per il nostro punto vendita di ZELO BUON PERSICO (MI), ricerchiamo un*:
CAPO REPARTO SALUMERIA E GASTRONOMIA
Chi Cerchiamo:
Stiamo cercando un* Capo Reparto Salumeria super appassionat* e motivat* per unirsi al nostro team Se hai una buona esperienza nella gestione di un reparto salumeria e ti piace lavorare a stretto contatto con i clienti e il team, questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te.
Cosa Farai:
- Gestire e coordinare il team della salumeria, assicurando che tutto fili liscio.
- Allestire e sistemare il banco salumeria, facendo in modo che sia sempre attraente e ben fornito.




- Assicurarti che tutte le norme igieniche e sanitarie siano rispettate.
- Pianificare e gestire gli ordini e le scorte, monitorando scadenze e rotazione dei prodotti.
- Offrire un servizio clienti eccezionale, dando consigli su prodotti e preparazioni.
- Monitorare le vendite del reparto e trovare modi per migliorarle.
- Gestire la cassa e le transazioni di vendita.
- Formare e motivare il team per sviluppare le loro competenze.

Cosa Cerchiamo:
- Esperienza come capo reparto salumeria o in un ruolo simile.
- Conoscenza dei salumi e dei formaggi e delle tecniche di lavorazione.
- Capacità di leadership e gestione del team.
- Ottime doti comunicative e capacità di costruire buoni rapporti con i clienti.
- Attenzione ai dettagli e rispetto delle norme igieniche.
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
- Certificazione HACCP (meglio se ce l’hai).

Cosa Offriamo:
- CCNL del Terziario, della Distribuzione e dei

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