Responsabile Bistrot – Hotel ****S

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Per il nostro bistrot interno, ricerchiamo una persona organizzata, dinamica e con robusto spirito operativo che assuma il ruolo di Responsabile Bistrot, contribuendo alla qualità del servizio e al coordinamento del team.
Orario di lavoro
- 3 giorni turno continuato
- 3 giorni turno spezzato da Agosto
- 1 giorno di riposo settimanale

Mansioni principali
La risorsa si occuperà di:
- Servizio al tavolo e al banco
- Preparazione e servizio di caffetteria e bevande
- Coordinamento e gestione del team di sala
- Monitoraggio e ottimizzazione del fatturato
- Garantire un servizio di qualità e un’esperienza positiva per gli ospiti
- Supervisione del rispetto degli standard di pulizia e delle normative HACCP

Requisiti richiesti




- Esperienza come cameriere / in ristorazione
- Buone capacità organizzative e senso di responsabilità
- Attitudine al lavoro operativo e al contatto con il pubblico
- Serietà, precisione e spirito di collaborazione
- Residenza in zone limitrofe (non è previsto alloggio)

Contratto e retribuzione saranno valutati in base all’esperienza e alle competenze del candidato.
- Se desideri entrare a far parte di un team orientato all’eccellenza nel servizio, inviaci il tuo CV con foto.

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