Assistente Qualità Junior – Settore Alimentare

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Per azienda operante nel settore alimentare, specializzata nella macellazione e lavorazione della carne suina, ricerca un/una Assistente Qualità Junior da inserire all'interno dell'Ufficio Qualità .

La risorsa sarà affiancata dal Responsabile Qualità e seguirà un percorso di formazione volto ad acquisire autonomia nella gestione delle attività di controllo e assicurazione qualità .

Le principali mansioni saranno:
- Supporto nelle attività di controllo qualità lungo il processo produttivo.
- Verifica del rispetto delle procedure aziendali e delle normative in materia di sicurezza alimentare e igiene.
- Controllo e compilazione della documentazione relativa al sistema qualità (registrazioni, check-list, modulistica).
- Collaborazione nella gestione delle non conformità e delle azioni correttive.
- Supporto durante audit interni ed esterni e ispezioni degli enti di controllo.
- Monitoraggio dei parametri qualitativi e igienico-sanitari del processo produttivo.
- Verifica della corretta applicazione delle procedure HACCP e delle buone pratiche di lavorazione.




- Gestione e archiviazione della documentazione tecnica e delle certificazioni.
- Collaborazione con i reparti produttivi per garantire il rispetto degli standard qualitativi aziendali.
- Esecuzione di controlli in produzione e supporto nelle attività di miglioramento continuo.

REQUISITI
- Ottima comprensione della lingua italiana, sia scritta che parlata.
- Patente B e autonomia negli spostamenti.
- Precisione, affidabilità e attenzione ai dettagli.
- Buone capacità organizzative e predisposizione al lavoro in team.
- Interesse per il settore alimentare e per le tematiche legate alla qualità e alla sicurezza alimentare.

Costituisce titolo preferenziale:
- Diploma di scuola superiore a indirizzo agrario (o titolo di studio equivalente).

SI OFFRE:
- Inserimento in un contesto aziendale strutturato e dinamico.
- Affiancamento e formazione continua.
- Percorso di crescita qualificato all'interno dell'Ufficio Qu

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