Cuoco M/F/NB

12 ago - Firenze
Randstad Italia

Mansione
Hai esperienza nel settore della ristorazione e stai cercando lavoro? Continua a leggere, abbiamo l'offerta giusta per te.
Randstad Italia, filiale di Firenze, specialty Hospitality & Retail, ricerca, per una prestigiosa Azienda (mensa aziendale) un :
AIUTO CUOCO
Luogo di lavoro: Campi Bisenzio
Inquadramento: Livello 5, CCNL Cuoco di cucina
Orari di lavoro: Part-time 15 ore settimanali, dal lunedi al venerdì 11:30- 14:30.
Si propone un iniziale contratto di somministrazione, con assoluta possibilità di successiva stabilizzazione a tempo indeterminato.
Responsabilità
La persona che stiamo cercando si occuperà di:
Preparare e cucinare i pasti per gli ospiti della struttura, seguendo i menù stabiliti e le eventuali diete specifiche;
Gestire l'approvvigionamento e la corretta conservazione delle materie prime;
Garantire la pulizia e l'igiene dei locali della cucina, delle attrezzature e degli utensili da lavoro;
Applicare rigorosamente le procedure di autocontrollo alimentare.

Competenze
La persona che stiamo cercando è in possesso dei seguenti requisiti:




Esperienza pregressa nella mansione di cuoco, preferibilmente all'interno di strutture sanitarie, assistenziali o nella ristorazione collettiva;
Certificazione HACCP in corso di validità (fondamentale per lo svolgimento della mansione);
Autonomia nella gestione del servizio di cucina e nella preparazione di pasti per grandi numeri;
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare sui turnazioni pomeridiani e nei giorni festivi;
Serietà, precisione e spiccata attenzione alle norme igienico-sanitarie.
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE)

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